味噌味噌

味噌（ㄘㄥ）（日語：味噌／みそ，羅馬化：miso）為一種濃稠的、帶有強烈鹹味的醬，最常見於日本料理，亦是受日本國家推廣的一種健康食品。

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什麼是味噌？

味噌（ㄘㄥ）（日語：味噌／みそ，羅馬化：miso）為一種濃稠的、帶有強烈鹹味的醬，最常見於日本料理，亦是受日本國家推廣的一種健康食品。