焼き鳥日式烤鸡串
日式烤鸡串（日语：焼き鳥／やきとり，罗马化：Yakitori），是一种日式小吃。在台湾被称为“烤鸡肉串”、“烤鸡串”，而中国的商家则直接取用字面汉字称为“烧鸟”。一般而言是以几块一口大小的鸡肉（或鸡内脏）与葱插在竹签上，多以备长炭炭火烤制。日式烤鸡串为相当大众化的居酒屋小吃，现时亦有只以烤鸡串为主的专门店，超级市场或便利商店亦有售新鲜或冷藏的烤鸡串。
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問常见问题
什么是日式烤鸡串？
日式烤鸡串（日语：焼き鳥／やきとり，罗马化：Yakitori），是一种日式小吃。
食饮食
日本料理
懷石料理懐石
素斋精進料理
寿司
日本拉面ラーメン
天妇罗天ぷら
日式荞麦面蕎麦
乌冬面うどん
豆腐
味噌
御握おにぎり
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