蕎麦日式荞麦面
荞麦面（日语：蕎麦／そば，罗马化：soba），是一种日式食物，是用荞麦、面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。关于荞麦进入日本最早文献于《续日本纪》公元722年元正天皇为了对抗干旱而令全国种植荞麦与大小麦。荞麦面则直至日本战国时代才出现，起源有甲州（山梨县天目山栖云寺）和信州（长野县）两种说法。
文字来源：维基百科: 荞麦面 — CC BY-SA 4.0. 在维基百科阅读更多 →
日本观光厅的英文解说
旅亲自体验：日式荞麦面
价格与评论来自 GetYourGuide 实时信息。许多行程可免费取消（请见各页）。
广告：通过这些链接预订，本站可能获得佣金，您的费用不变。
券
Japan Rail Pass & regional passes
Compare whether a rail pass saves money on your route before you buy tickets.
查看价格 →Japan eSIM / mobile data
广告：通过这些链接预订，本站可能获得佣金，您的费用不变。
問常见问题
什么是日式荞麦面？
荞麦面（日语：蕎麦／そば，罗马化：soba），是一种日式食物，是用荞麦、面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。
食饮食
日本料理
懷石料理懐石
素斋精進料理
寿司
日本拉面ラーメン
天妇罗天ぷら
乌冬面うどん
豆腐
味噌
御握おにぎり
日式便当弁当
鐵路便當駅弁打开识别并比对 →