うま味鲜味

鲜味与酸味、甜味、苦味、咸味并称为五种基本味觉,通常在鱼、肉等富含蛋白质的食物中可以品尝到。
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問常见问题
什么是鲜味?
鲜味与酸味、甜味、苦味、咸味并称为五种基本味觉,通常在鱼、肉等富含蛋白质的食物中可以品尝到。
食饮食
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