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抹茶抹茶

抹茶
Evanhoever, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

抹茶(日语:抹茶/まっちゃ)是由遮荫生长的茶叶所制作绿茶加工(蒸菁、干燥)后为碾茶,再研磨成粉末状茶品。遮荫生长使其颜色呈淡绿色,且有浓厚的鲜味。通常为冲泡热水后饮用,也常用于制作糕点、甜点制品。

文字来源:维基百科: 抹茶 — CC BY-SA 4.0. 在维基百科阅读更多 →

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問常见问题

什么是抹茶?

抹茶(日语:抹茶/まっちゃ)是由遮荫生长的茶叶所制作绿茶加工(蒸菁、干燥)后为碾茶,再研磨成粉末状茶品。

哪里可以看到抹茶?

本站介绍的地点中,滨离宫恩赐庭园等处有提到。

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