鏡餅鏡餅

鏡餅（日語：鏡餅／かがみもち，羅馬化：Kagami Mochi）是日本過新年時，用以祭祀神明的年糕，是米做的糕餅（麻糬），一般而言，鏡餅為大小兩個圓盤狀之餅相疊而成。鏡餅最早在室町時代時出現，傳統上由各家庭自行製作，而現今的鏡餅則往往是工業化大量生產，於商店出售的。

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什麼是鏡餅？

鏡餅（日語：鏡餅／かがみもち，羅馬化：Kagami Mochi）是日本過新年時，用以祭祀神明的年糕，是米做的糕餅（麻糬），一般而言，鏡餅為大小兩個圓盤狀之餅相疊而成。